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Otras comidas especiales

VGML, comida vegetariana estricta – preparada exclusivamente de los ingredientes de origen vegetal o de los ingredientes especialmente marcados por el fabricante (pasta sin huevos).

VLML, comida vegetariana con productos lácteos y huevos – de los ingredientes de origen animal son permitidos leche y productos lácteos, también huevos y productos de huevos.

RVML, comida de frutas y verduras crudas – preparada exclusivamente de frutas y verduras crudas, térmicamente no tratadas o conservadas.

FPML, comida de frutas – son permitidas sólo frutas frescas y sin aditivos o conservados sin azúcar (por ejemplo, compota de manzanas sin azúcar frescamente preparada).

AVML, comida vegetariana asiática/india – preparada exclusivamente de los ingredientes de origen vegetal con condimentos característicos. Leche y productos lácteos son excluidos. En el caso de que existan restricciones adicionales, debería de indicarlos particularmente (frutas con raices). Las comidas son preparadas ajustándose a las especies de ingredientes en nuestro mercado, también a la selección de los condimentos. Bollo con la comida es de harina íntegra.

SFML, comida mariscos – preparada de pescado, vegetales y frutas, y carbohidratos. Se pueden usar huevos. Se usan exclusivamente las grasas de origen vegetal.

ORML, comida oriental – Croatia Airlines limitó la diversidad en el contenido y preparación de las comidas orientales a la cocina china, en la preparación ajustada al servir en avión (todos alimentos deben de ser térmicamente tratados) y a la accesibilidad en el mercado croata.

 

 
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