Питание в соответствии с медицинскими пищевыми требованиями

DBML, паёк для диабетиков – паёк приготавливается без продуктов, которые вызывают быстрый рост глюкозы, с тщательным балансом белков, углегидратов и жиров. Паёк приготовлен из нежирных продуктов, богат овощами и фруктами, с малым количеством углегидратов.

GFML, паёк без глютена – в пайке не содержится пшеница и все продукты из пшеницы, овса, ячменя и ржи, включая и продукты с возможным прибавлением пшеничной муки. Булочка, которая даётся с пайком (без глютена) по декларации производителя. Все продукты, обрабатываемые под температурой, приготавливаются отдельно от остальных (напр. масло).

BLML, паёк для желудучных больных – предназначен для хронического или острого гастрита. Приготавливается из нежирного мяса, телятины, курятины, индюшиного мяса с добавлением риса и изделий из теста. Пряные приправы и добавки не употребляются. Фрукты варёные – напр. свежий компот от яблок (с немного сахара).

NLML
, паёк без молочных продуктов, лактозы – в приготовлении пайка не используются молоко и молочные продукты. Продукты из которых приготовляется еда : мясо, рыба, птица, булочки без молока, овощи и свежие фрукты.

LFML, паёк с малым количеством жиров/холестерина – приготовлен для диет при болезнях сердца и жил и желчи. Его характеризуют низкая калорийность и ограниченное количество вноса продуктов, богатых холестерином. В приготовлении пайка используется нежирное мясо, телятина, мясо птицы, рыба, свежий творог, овощи и фрукты. Количество соли уменьшено.

LSML,паёк с мало соли/натрия, предназначен лицам с высоким давлением – все продукты использованные в пайке, подвергаемые тепловой обработке, приготавливаются отдельно, без дополнения соли. Все продукты свежие или свежезамороженные.

LCML, паёк с немного калория – приготовлен для диет, в которых контролируется внос энергии. Ограничивается количество белков, жарка и панировка не допускаются при тепловой обработке продуктов. Продукты пекутся или варятся. Мясо без жиров (рыба, мясо птиц, нежирное мясо).

SPML, отдельные пайки – этим термином обозначаются все остальные пайки, которые не стандартные, состав пайка и/или способ приготовления должен быть точно определён.

  Несколько пунктов назначения
взрослых (25-59)   малолетних детей(<2)
детей (2-12)    
остальные пассажиры
+ Мне подходит - 3 дней
только выбранных дат
Отели Прокат авто