Croatia Airlines - Comida y bebida

Comida y bebida





El servicio a bordo es reducido para minimizar el contacto entre pasajeros y la tripulacion. Para las ultimas infomaciones sobre tu viaje haz clic aquí.


En todos los vuelos de Croatia Airlines, a los pasajeros se les ofrece el servicio gratuito de comida y bebida, que se diferencia según la clase de transporte, duración del vuelo y el momento del día.

Clase ejecutiva

En la clase ejecutivasobre los vuelos nacionales e internacionales le ofreceremos un snackyun plato frio o caliente. Este servicio depende de la parte del día y de la duración del vuelo.Le ofrecemos una gran variedad de bebidas – jugos, vino, cerveza, café, té...


Inspirados por Croacia


   
   

Desde el 30 de noviembre de 2016, dentro del proyecto "Inspirados por Croacia", en la clase ejecutiva ofrecemos platos tradicionales de calidad, como por ejemplo pava con “mlinci“ (tiras finas de pan cocido), “pašticada” (receta de estofado de buey tradicional de Dalmacia), “viška pogača” (pan plano relleno de pescado salado originario de la isla de Vis) o la tarta de Split...

La mejor manera de presentar las delicias croatas es usar ingredientes y recetas autóctonos. Cuando optamos por esta vía, para contribuir a la creación de nuestro menú, lo más lógico era elegir el bar de degustación de aceite de oliva Uje oil bar de Split, que usa solamente ingredientes locales y los prepara de acuerdo con las recetas tradicionales.

Creando el menú, ellos han colaborado con el famoso chef croata, Dino Galvagno, que tiene como objetivo usar los productos cosechados, cultivados o cazados localmente, en un entorno natural. Los platos que presentamos son una versión actualizada de las recetas autóctonas de la Croacia marítima y continental.


Clase económica

En la clase económica sobre los vuelos internacionales le ofreceremos cruasanes o sándwich calientes para desayuno y un snackpara almuerzo.Junto al plato puede seleccionar algo de nuestra oferta de bebida.


   
 
Además de nuestro servicio regular puede también escoger algo de la oferta de nuestro socio Uje. Puede verificar la oferta y los precios aquí.

Pastel y champán para eventos especiales

    Para eventos especiales, como los viajes de bodas o cumpleaños, le ofrecemos la posibilidad de comprar un pastel y champán que les serviremos durante el vuelo internacional.
 
Para solicitar este servicio sólo tienen que contactar los puntos de venta de Croatia Airlines o la agencia de viajes, y ¡nosotros nos encargaremos del resto!

Precios

  • Pastel: 25 €
  • Pastel y champán: 30 €

Comidas especiales

Las comidas especiales se ofrecen en todos los vuelos en Clase Ejecutiva. Debe solicitar la comida especial en el momento de adquirir el billete, o con un mínimo 24 horas antes de la salida del vuelo. Para más información por favor comuníquese con la Oficina de ventas de Croatia Airlinesa, con el Centro de atención telefónica de Croatia Airlines o con el agente de ventas más cercano.

Comidas especiales incluyen:

Comidas en conformidad con salud

DBML, comida para personas con diabetes – comida se prepara sin ingredientes que causen la subida rápida de la glucosa, con cuidadosamente balanceada cantidad de las proteínas, carbohidratos y grasas. La comida es preparada de los alimentos bajos en grasa, ricos en verduras y frutas, con la cantidad moderada de carbohidratos.

GFML, comida sin gluten – comida excluye trigo y los productos de trigo, avena, cebada y centeno, incluso los productos hechos de la harina de trigo. Bollos servidos con la comida (sin gluten) son declarados por el fabricante. Todos los alimentos sometidos a un tratamiento térmico se preparan separadamente de los demás (por ejemplo, aceite).

BLML, comida para personas con úlcera – es apropiado para gastritis crónica o aguda. Se prepara del carne cocido bajo en grasa, ternera, pollo, pavo, con arroz y pasta. Condimentos picantes y aditivos se evitan. Las frutas son cocidas – por ejemplo, compota fresca de manzanas (con poco azúcar).

NLML, comida sin productos lácteos, lactosa – no se usa leche y los productos lácteos en la preparación. Ingrdientes usados para preparar la comida son carne, pescado, aves de corral, bollo sin leche, verduras y frutas frescas.

LFML, comida con poca grasa/colesterol – para las dietas para enfermedades del corazón, arterias coronarias y bilis. Es de baja valor calórica, con la cantidad limitada de los ingredientes ricos en colesterol. Se usa carne bajo en grasa, aves de corral, pescado, queso fresco, verduras y frutas. Reducida cantidad de la sal.

LSML, comida con menos sal/sodio, para personas con presión sanguínea alta – todos los ingredientes usados, térmicamente tratados, se preparan separadamente, sin agregar la sal. Todos los ingredientes son frescos o frescamente congelados.

LCML, comida con poco calorías – para las dietas con ingesta de energía controlada. Se limite la cantidad de proteínas, en el tratamiento térmico de los alimentos no se permite el freír y el rebozar. Los alimentos son cocidos o asados al rescoldo. Carne es sin grasa ( pescado, aves de corral, carne de baja grasa).

SPML, comidas especiales – con esta marca se señalan las demás comidas no estandardizadas. Contenido de la comida y/o la preparación tiene que ser exactamente indicada.

Comidas en conformidad con religión

KSML, comidas autorizadas por la ley judía (kosher) – preparadas por el fabricante autorizado con el certificado.

MOML, en la oferta está la comida sin carne de cerdo, sin sus productos y gelatina, incluso sin alcohól. La sustitución puede ser VGML preparada exclusivamente de los ingredientes de origen vegetal o SFML, que, a excepción de todos los tipos de frutas y verduras, incluye pescado, usando sólo las grasas vegetales.

HNML, comida hindú – preparada sin carne de vaca y productos de carne de vaca, tampoco sin carne de cerdo. Se usan condimentos tradicionales en la preparación, accesibles en el mercado croata.


Comidas para niños

BBML, comidas para bebés – producto embalado originalmente por el fabricante. Si la edad del niño no sea indicada, papillas y comidas para los niños de 6 meses se envían en el avión. De otra manera, las comidas son para niños hasta 2 años.

CHML
, comidas para niños – para niños de 2 a 6 años. Las partes de carne son siempre cortadas o en le forma acceptable para niños. La cantidad de condimentos es reducida.

Otras comidas especiales

VGML, comida vegetariana estricta – preparada exclusivamente de los ingredientes de origen vegetal o de los ingredientes especialmente marcados por el fabricante (pasta sin huevos).

VLML, comida vegetariana con productos lácteos y huevos – de los ingredientes de origen animal son permitidos leche y productos lácteos, también huevos y productos de huevos.

RVML, comida de frutas y verduras crudas – preparada exclusivamente de frutas y verduras crudas, térmicamente no tratadas o conservadas.

FPML, comida de frutas – son permitidas sólo frutas frescas y sin aditivos o conservados sin azúcar (por ejemplo, compota de manzanas sin azúcar frescamente preparada).

AVML,
comida vegetariana asiática/india – preparada exclusivamente de los ingredientes de origen vegetal con condimentos característicos. Leche y productos lácteos son excluidos. En el caso de que existan restricciones adicionales, debería de indicarlos particularmente (frutas con raices). Las comidas son preparadas ajustándose a las especies de ingredientes en nuestro mercado, también a la selección de los condimentos. Bollo con la comida es de harina íntegra.

SFML, comida mariscos – preparada de pescado, vegetales y frutas, y carbohidratos. Se pueden usar huevos. Se usan exclusivamente las grasas de origen vegetal.


Alergia a los cacahuetes y otros frutos de cáscara

En su oferta Croatia Airlines no propone platos conteniendo cacahuetes, pero no podemos garantizar que los alimentos no entraron en contacto con los cacahuetes o productos de cacahuetes. Así, trazas de cacahuetes en la cabina pueden provenir del vuelo anterior o de los bagajes personales de los pasajeros.

En el caso de alergia grave a los cacahuetes y otros frutos de cáscara:
  • Indíquennoslo en el momento de la reservación del billete.
  • Envíennos el nombre y apellido del pasajero sufriendo de alergia, el número y la fecha del vuelo al correo electrónico contact@croatiaairlines.hr.
  • Contacten el jefe principal de cabina para que podamos tomar ciertas medidas preventivas e informar los demás pasajeros para que no consumen frutos de cáscara.
  • Tomen consigo el medicamento que debe tomar en el caso de exposición al alérgeno.
OBSERVACIÓN: Nuestro personal de cabina no está entrenado para la utilización del EpiPen en el caso de la reacción alérgica o shock anafiláctico. Los niños y los jóvenes de menos de 18 años de edad a los cuales se prescribió el EpiPen tienen que viajar en compañía de una persona que sabe utilizar el autoinyector.


  Múltiples trayectos
adultos (25-64)   bebés(<2)
niños (2-11)    
otros pasajeros
flexible +/- 3 días
sólo fechas seleccionadas
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